Malbec


Malbec (blauw): De Malbec druif komt oorspronkelijk uit het zuidwesten van Frankrijk. In Argentinië werd de Malbec in de 19e eeuw voor het eerst aangeplant. De omstandigheden in Argentinië bleken ideaal. In Argentinie zijn de Malbec wijnen ronder, voller en zachter van smaak, fruitiger en bevatten minder tannines dan in Frankrijk. De Malbec wijnen worden mooier door houtrijping, de tannines worden zachter, het geeft een mooie balans tussen fruit, alcohol en tannines en het voegt subtiele hout, vanille, kruiden en koffietonen toe.