Grenache (Garnacha)


Grenache (Garnacha in Spanje) (blauw): Een in Spanje veel voorkomende druif die een hoge opbrengst heeft. Grenache is ooit vanuit Spanje in Zuid-Frankrijk terechtgekomen. Nog altijd wordt hij in deze droge, warme, mediterrane streken op grote schaal verbouwd. In Spanje is het, na tempranillo, de meest verbouwde blauwe druif. Grenache is de smaakmaker in Côtes du Rhônes en komt voor in de meeste wijnen uit de Provence, Roussillon en Languedoc. In een Côtes du Rhône, Gigondas en Châteauneuf-du-Pape vind je de grenache in de mix met syrah, mourvèdre en cinsault. In Rioja wordt de garnacha aan de tempranillo toegevoegd.