Chardonnay


Chardonnay (wit): dit is de meest bekende witte druif van Frankrijk. In de Bourgogne worden uiteenlopende chardonnay-wijnen gemaakt, van de

droge Chablis, de rokerige Maconnais en de weelderige wijnen uit de Cote d’Or. Het is ook een belangrijke druif in de Champagne. In Chablis heeft hij de bijnaam “beaunois”. In Duitsland is hij ook bekend als weisser Clevner. Maar ook op de rest van de wereldbol is deze druif aanwezig.