M. CHAPOUTIER CÔTES-DU-RHÔNE "BELLERUCHE" BLANC

Frankrijk - Côtes du Rhône ►

 

Licht geel van kleur, in de neus groene appel, meidoorn, witte bloemen, citrus en exotisch fruit. De smaak is fris en evenwichtig met veel vet en lengte. 

  • Familiebedrijf, een toonaangevend wijnhuis in de Rhône vallei
  • Eén van Frankrijk's meest gerespecteerde wijnmakers
  • 5 van Chapoutier's wijnen kregen een 100% Robert Parker score
  • Braille etiketten
  • Michel Chapoutier is een visionair en pionier in biodynamische wijnbouw 

Druivenras grenache blanc, bourboulenc, clairette

 

Art.nr 48043

€ 10,00

  • Beschikbaar
  • Levertijd: 1-3 dagen

Beschrijving

De Côtes du Rhône komt uit het zuidelijke deel van het Rhône-dal. Een gebied met een weids wijnlandschap van lage heuvels en immense plateaus. Alleen al gezien de mogelijke variaties in druiven kent Côtes du Rhône geen uniforme kwaliteit. Een effect dat nog versterkt wordt door verschillen in bodem, terrein en vinificatie en, last but not least, het vakmanschap van de wijnboer. Michel Chapoutier is visionair en pionier op het gebied van de biodynamische wijnbouw en één van Frankrijk's meest gerespecteerde wijnmakers. Hij bracht de reputatie van het familiebedrijf naar de top van de Rhône. In de vakpers wordt hij wel een levende legende genoemd. Wijngoeroe Robert Parker waardeerde in de afgelopen paar jaar vijf van zijn wijnen met de maximale score van 100 punten! Bijzonder zijn ook de etiketten die voorzien zijn van braillepuntjes voor visueel gehandicapten. De druiven voor de Belleruche Blanc worden na binnenkomst in de wijnkelder onmiddellijk geperst. Tijdens een débourbage van 24 uur bezinken de vaste deeltjes van de most en meteen daarna vindt de gisting plaats bij een temperatuur van 16 tot 20 graden.

  • Alcohol percentage 14%
  • Land Frankrijk
  • Ligging wijngaard De Côtes du Rhône komt uit het zuidelijke deel van het Rhône-dal. Een gebied met een weids wijnlandschap van lage heuvels en immense plateaus.
  • Regio Cotes du rhone
  • Afsluiting KURK
  • Wijnhuis M. Chapoutier
  • Volume 0.75ltr
  • Wijn/Spijs combinatie Bij gegratineerde rivierkreeftjes, lichte visgerechten, wit vlees en parelhoen.
  • Druivenras grenache blanc, bourboulenc, clairette
  • Jaar 2017