FAMILLE HUGEL GEWURZTRAMINER SELECTION NOBLE

 Frankrijk - Elzas ►

 

Om deze bijzondere wijn te kunnen produceren moeten een aantal elementen samenvallen: een bijzondere wijngaard, oude wijnstokken, perfecte rijpheid en vroege ochtendnevel gevolgd door maximale zonneschijn om de ontwikkeling van "edelerotting" (botrytis cinerea) te stimuleren. De verschrompelde druiven worden één voor één geoogst en vervolgens met uiterste zorg gevinifieerd. De godendrank die dan ontstaat, heeft een ongelofelijke finesse en complexiteit en een bijna oneindige levensduur.

  • Familiebedrijf sinds 1639 - 13 generaties
  • Gebruik van DIAM kurk
  • 50% van de wijngaarden zijn Grand Cru
  • Uitsluitend gebruik van edele Elzasser druivenrassen 

Druivenras gewurztraminer

 

Art.nr 59857

€ 10,00

  • Beschikbaar
  • Levertijd: 1-3 dagen

Beschrijving

Deze wijn wordt gemaakt van overrijpe druiven, die veel later worden geplukt dan de normale oogst en zijn al gedurende vele generaties de grote specialiteit van de Hugel familie. De 'edele' rot (botrytis cinerea) geeft deze wijnen bijna een ongelimiteerd rijpingspotentieel.

  • Alcohol percentage 11%
  • Land Frankrijk
  • Regio Elzas
  • Wijnhuis Famille Hugel
  • Volume 0.75ltr
  • Druivenras gewurztraminer
  • Jaar 1999