BOUCHARD PÈRE & FILS MEURSAULT LES CLOUS

Frankrijk - Bourgogne ►

 

Meursault Les Clous is een wijngaard die door zijn bijzondere bodemgesteldheid een grotere reputatie heeft dan menig "gewone" Meursault (met de enkele dorpsappellatie). De mineraliteit en de bloemen aroma's alsmede de aardse tonen en de hint van toast geven Les Clous zijn specifieke karakter; door de intensiteit heeft hij een romige lang nablijvende afdronk.

  • Eén van de oudste wijnhuizen in de Bourgogne, uit 1731
  • Wereldwijde referentie voor goede Bourgogne wijnen
  • Bezit van 86 ha. Grand Crus & Premier Crus 

Druivenras chardonnay

 

Art.nr 46499

€ 40,75

  • Beschikbaar
  • Levertijd: 1-3 dagen

Beschrijving

Meursault Les Clous is een zogenaamde "lieu-dit": een wijngaard waarvan de ligging duidelijk is omschreven. De totale omvang ervan is iets meer dan 18 ha, waarvan Bouchard ruim 8,5 ha in eigendom heeft. De ligging van deze wijngaard is op de helling van de Côte de Beaune en de kalkachtige mergelbodem met zijn harde ondergrond zijn vergelijkbaar met de bodem van Corton-Charlemagne Grand Cru. Dit maakt dat Bouchard bij de oogst en vinificatie van deze bijzondere wijn alle zorg en aandacht geeft die de Premier Crus in Meursault ook krijgen. Bij kenners is de Meursault Les Clous zeer gevraagd. De fermentatie en lagering geschiedt op Frans eikenhouten vaten, waarvan maximaal 15% nieuw zijn. 

  • Alcohol percentage 13.5%
  • Land Frankrijk
  • Ligging wijngaard Even ten westen van het dorp Meursault op de helling van de Côte de Beaune op een bodem van kalksteen en mergel met een harde ondergrond.
  • Regio Bourgogne
  • Afsluiting KURK
  • Wijnhuis Bouchard Père & Fils
  • Volume 0.75ltr
  • Wijn/Spijs combinatie Goede begeleider van kreeft, visgerechten in saus, kalfsvlees met roomsaus.
  • Rijping Afhankelijk van het oogstjaar rijpt de wijn 10 tot 12 maanden op Frans eiken waarvan maximaal 15% nieuw hout.
  • Potentiële ontwikkeling 6 tot 8 jaar.
  • Bodem type Mergelachtig kalksteen.
  • Druivenras chardonnay
  • Jaar 2015