FAMILLE HUGEL PINOT GRIS GROSSI LAÜE

 Frankrijk - Elzas ►

 

Lichtgeel, expressief en verleidelijk bouquet met impressies van zeer rijp geel fruit, abrikoos, golden delicious appel, acacia honing, verse brioche en zoethout met die licht rokerige vleug van vuursteen die zo kenmerkend is voor een rijpe pinot gris. Dezelfde harmonie en evenwicht vinden we terug in de delicate smaak met een uitstekende structuur, strelend zacht en een verfijnde, genereuze afdronk. Op dronk en zeker tot zo'n 12 jaar na de oogst houdbaar.

 

Robert Parker waardeerde deze wijn met 93/100. 

 

Druivenras pinot gris

 

Art.nr 45427

€ 10,00

  • Beschikbaar
  • Levertijd: 1-3 dagen

Beschrijving

De Pinot Gris Grossi Laüe is met ingang van de oogst 2010 de opvolger van de Pinot Gris Jubilée. Grossi Laüe is Elzasser dialect en betekent "onze beste wijngaarden" dat kan gezien worden als het equivalent van het Duitse Grosses Gewächs of Grand Cru in de Bourgogne. De druiven zijn verbouwd in de drie mooiste percelen van de wijngaard in Pflostig welke uitermate geschikt is voor de pinot gris met z'n terroir van o.a. muschelkalk (die zijn naam dankt aan de vele fossiele schelpen, in het Duits: Muschel). Het oogstjaar 2010 heeft grote invloed gehad op de hoge kwaliteit. Een zeer strenge winter en een koel voorjaar werd gevolgd door een zomer met ideale condities die resulteerden in een record hoogte van rijpheid, de hoogste sinds 50 jaar, waarbij de druiven een goede zuurgraad behielden die vergelijkbaar is met de oogst van 1996. 

  • Alcohol percentage 15%
  • Land Frankrijk
  • Ligging wijngaard De drie mooiste percelen in de wijngaard van Pflostig.
  • Regio  Elzas
  • Afsluiting KURK
  • Wijnhuis Famille Hugel
  • Volume 0.75ltr
  • Wijn/Spijs combinatie Eenden- en ganzenlever, visgerechten met saus, langoest, krab, gegratineerde scampi, kalfsvlees en gevogelte (patrijs, kwartel).
  • Leeftijd wijnstok 30 jaar oud.
  • Potentiële ontwikkeling Op dronk en zeker zo'n 12 jaar na de oogst houdbaar, mits goed bewaard.
  • Bodem type Muschelkalk.
  • Druivenras pinot gris
  • Jaar 2010