SELBACH OSTER ZELTINGER SONNENUHR RIESLING SPÄTLESE FEINHERB "UR-ALTE REBEN"

 Duitsland - Mosel ►

 

De wijn is licht geel met een expressief bouquet, romig, mineraal en heeft een indrukwekkende lang een mild droge afdronk. 

 

Druivenras riesling

 

Art.nr 43652

€ 10,00

  • Beschikbaar
  • Levertijd: 1-3 dagen

Beschrijving

Een klein familiebedrijf in Zeltingen dat geleid wordt door Johannes en Barbara Selbach. De geschiedenis van dit wijnbedrijf gaat terug tot 1600, maar Johannes nam niet zonder meer de leiding van zijn vader over. Hij studeerde eerst oenologie en daarna economie aan vooraanstaande Duitse universiteiten. Hierna vertrok hij naar de Verenigde Staten om een proefschrift te schrijven over de marketing van Duitse wijnen in de Verenigde Staten. Daarna werkte hij een paar jaar voor het Duitse Wijninformatiebureau in New York. In 1988 keerde hij terug naar zijn roots om twee jaar later het roer over te nemen van zijn vader. Selbach Oster's wijngaarden beslaan zo'n 21 hectare en liggen op de steilste en mooiste delen langs de Mittelmosel. Indien nodig gaan zij wel driemaal door de wijngaard om steeds alleen de beste druiven te oogsten. Hun filosofie is dan ook het maken van elegante, knisperende wijnen die optimaal het karakter van de mineraalrijke leistenen terroir en de rijpe Rieslingdruif weerspiegelen, Dat zij hierin uiterst succesvol zijn, blijkt telkens weer uit de hoge scores, die zij behalen in de internationale wijnpers. 

  • Alcohol percentage 12.5%
  • Land Duitsland
  • Ligging wijngaard Deze wijngaard is de steilste van Zeltingen. De wijngaard Sonnenuhr is vernoemd naar de grote zonnewijzer die zich op de wijnberg bevindt.
  • Regio Mosel
  • Afsluiting SCHROEFDOP
  • Wijnhuis Selbach Oster
  • Volume 0.75ltr
  • Potentiële ontwikkeling 12 tot 15 jaar.
  • Bodem type De bodem bestaat uit een dunne laag van verweerd leisteen op een mineraalrijke ondergrond van grote leisteen.
  • Druivenras riesling
  • Jaar 2013