SELBACH OSTER SELBACH OSTER - RIESLING FEINHERB

 Duitsland - Mosel ►

 

De filosofie van Selbach Oster is het maken van elegante, knisperende wijnen die optimaal het karakter van de mineraalrijke terroir en de rijpe Rieslingdruif weerspiegelen. Dat zij hier in uiterst succesvol zijn, blijkt telkens weer uit de hoge scores die zij behalen in de internationale wijnpers. De Riesling Feinherb is een prachtig voorbeeld met haar heldere kleur en in de neus frisse appel en citrus. Knisperend en levendig. Een tamelijk droge wijn met een verleidelijk smaakpatroon en een aantrekkelijk laag alcoholpercentage.

 

Druivenras riesling

 

Art.nr 43651

€ 10,00

  • Beschikbaar
  • Levertijd: 1-3 dagen

Beschrijving

Een klein familiebedrijf in Zeltingen dat geleid wordt door Johannes en Barbara Selbach. De geschiedenis van dit wijnbedrijf gaat terug tot 1600, maar Johannes nam niet zonder meer de leiding van zijn vader over. Hij studeerde eerst oenologie en daarna economie aan vooraanstaande Duitse universiteiten. Hierna vertrok hij naar de VS om een proefschrift te schrijven over de marketing van Duitse wijnen in de Verenigde Staten. Daarna werkte hij een paar jaar voor het Duitse Wijninformatiebureau in New York. In 1988 keerde hij terug naar zijn roots om 2 jaar later het roer over te nemen van zijn vader. Selbach Oster's wijngaarden beslaan zo'n 21 hectare en liggen op de steilste en mooiste delen langs de Mittelmosel. Indien nodig gaan zij wel drie maal door de wijngaard om alleen de beste druiven te oogsten. 

  • Alcohol percentage 11%
  • Land Duitsland
  • Ligging wijngaard De wijngaarden beslaan zo'n 17 hectaren en liggen op de steilste en mooiste delen langs de Mittelmosel.
  • Regio Mosel
  • Afsluiting SCHROEFDOP
  • Wijnhuis Selbach Oster
  • Volume 0.75ltr
  • Wijn/Spijs combinatie Goede begeleider van veel gerechten uit de Europese, maar ook zeker de Aziatische keuken.
  • Potentiële ontwikkeling 5 jaar.
  • Bodem type Verbrokkeld en verweerd leisteen.
  • Druivenras riesling
  • Jaar 2013