HAMILTON RUSSELL PINOT NOIR - HEMEL EN AARDE VALLEY

Zuid Afrika - Walker Bay ►

 

Deze Pinot Noir die als beste van Zuid- Afrika wordt beschouwd, is enigszins ingetogen en heeft complexe fruitaroma's en impressies van aardse tonen. De smaak is intens met fijne tannines en een goed nablijvende afdronk.

  • Een van de meest zuidelijk gelegen wineries van Zuid-Afrika
  • Wereldberoemd geworden door de fantastische Chardonnay & Pinot Noir
  • Maximale waardering van vijf sterren voor de Chardonnay in Platter's wijngids
  • Unieke ligging in de Hemel-en-Aarde-Valley

Druivenras pinot noir

 

Art.nr 46732

€ 10,00

  • Beschikbaar
  • Levertijd: 1-3 dagen

Beschrijving

Tim Hamilton Russell, de grondlegger van wijnhuis Hamilton Russell, koos in tegenstelling tot de meeste producenten in de nieuwe wereld, voor terroir. Hij wilde in het relatief koele Walker Bay, 3km van Atlantische Oceaan, die variëteiten verbouwen die excellente wijnen konden leveren, waarin je de specifieke herkomst herkent. De Pinot Noir is een wijn die 9 maanden op vat heeft gelegen en daarna een malolactische fermentatie is ondergaan. 

  • Alcohol percentage 13.5%
  • Land Zuid-Afrika
  • Ligging wijngaard De druiven waar deze wijn van gemaakt is groeien in Walker Bay, waar een koel zeeklimaat heerst en de grond steenachtig en rijk aan klei is. De filosofie van Hamilton Russell om de bodemsoort in hun wijnen tot uitdrukking te laten komen, geeft de wijn een zekere geslotenheid, tannines en een langere afdronk om de kracht en zachtheid van deze Pinot Noir in evenwicht te brengen.
  • Regio Walker bay
  • Afsluiting KURK
  • Wijnhuis Hamilton Russell
  • Volume 0.75ltr
  • Wijn/Spijs combinatie Lekkere wijn bij sappig rood vlees en geroosterd vlees.
  • Rijping 100% van de wijn op Frans eikenhout.
  • Potentiële ontwikkeling 4-8 jaar.
  • Bodem type Steenachtige, kleirijke, leisteen afgeleide bodem.
  • Druivenras pinot noir
  • Jaar 2017