BOUCHARD PÈRE & FILS BEAUNE DOMAINE ROUGE

Frankrijk - Bourgogne ►

 

Een delicaat bouquet van rood fruit gecombineerd met plezierige houttonen. Rijk, teder en verfijnd in smaak.

  • Eén van de oudste wijnhuizen in de Bourgogne, uit 1731
  • Wereldwijde referentie voor goede Bourgogne wijnen
  • Bezit van 86 ha. Grand Crus & Premier Crus 

Druivenras pinot noir

 

Art.nr 46612

€ 22,50

  • Beschikbaar
  • Levertijd: 1-3 dagen

Deze Beaune Domaine Rouge komt van vijf percelen gelegen in het verlengde van de fameuze Clos de Mouches wijngaard en ligt boven de Aigrots wijngaard in de Côte d'Or en omvat een geringe 2,36 ha. Dit Grand Cru perceel wordt dagelijks bewerkt door de wijnmaker. Hij zoekt continue de juiste balans tussen zijn werk en de biologische cyclus om op die manier het terroir volledig tot uiting te laten komen. De pinot noir druif gedijt hier goed op de bodem met een met klei gedomineerde en kalkstenen toplaag wat expressiviteit en verfijning geeft.

Beschrijving

  • Alcohol percentage 12%
  • Land Frankrijk
  • Ligging wijngaard Deze Beaune Domaine komt van vijf percelen gelegen in de fameuze Clos de Mouches en boven de Aigrots wijngaarden.
  • Regio Bourgogne
  • Afsluiting KURK
  • Wijnhuis Bouchard Père & Fils
  • Volume 0.75ltr
  • Wijn/Spijs combinatie Prachtig bij lichte vleesgerechten en gevogelte, al dan niet gegrild met saus.
  • Rijping 12 tot 14 maanden op Frans Eiken in de kelders van het oude Château de Beaune.
  • Potentiële ontwikkeling 5 tot 8 jaar.
  • Bodem type Een toplaag van klei en kalksteen.
  • Druivenras pinot noir
  • Jaar 2013