LUIGI BOSCA FINCA LOS NOBLES - CABERNET/BOUCHET

 Argentinië - Luján de Cujo, Mendoza ►

 

Zeer oude wijnstokken van de Cabernet Sauvignon en Bouchet leveren in de wijngaard volrijpe druiven met een dikkere schil. Dit geeft veel extractstoffen. De wijn wordt 2 jaar lang gerijpt op eiken vaten. Hij heeft aroma's van chocolade en tabak. De smaak is zeer intens en rijk met verfijnde tannines.

  • Luigi Bosca is nummer 1 in het premium wijnsegment in Argentinië
  • In bezit van vele wijngaarden in de beste gebieden

Druivenras cabernet sauvignon, bouchet

 

Art.nr 46633

€ 10,00

  • Beschikbaar
  • Levertijd: 1-3 dagen

Beschrijving

De Finca Los Nobles is een enclave op 1100 meter boven zeeniveau. De eerste druivenstokken werden in 1830 geplant. De wijngaard ligt dicht bij de rivier aan de voet van met sneeuw bedekte bergtoppen. Er heerst een microklimaat met koude avonden in het voorjaar, hete zomers, vorst vroeg in de herfst en strenge winters. De Los Nobles druiven onderscheiden zich door een dikkere schil, hoger suikergehalte en een pulp rijk aan mineralen. De Cabernet Sauvignon en Bouchet in deze wijngaard komen nog van de originele druivenstokken. De laatste, die in kleinere hoeveelheden voorkomt, bleek te behoren bij de Cabernet familie en is een goed aangepaste mutatie van deze Cabernet. De karakteristieke dikke blauwe schil van de Cabernet Sauvignon en zijn aroma van zwarte bessen, tezamen met de fijnere schil en bessengeur van de Bouchet vormen tezamen deze wijn. Van deze druiven zorgt de een voor type, karakter en tannine-concentratie, terwijl de zachtheid, volheid en zoetheid door de ander wordt ingebracht.

  • Alcohol percentage 14%
  • Land Argentinië
  • Ligging wijngaard De wijngaarden van de Finca Los Nobles liggen in de gemeente Vistalba op een hoogte van 1100 meter boven zeeniveau.
  • Regio Luján de Cujo, Mendoza
  • Afsluiting KURK
  • Wijnhuis Luigi Bosca
  • Volume 0.75ltr
  • Wijn/Spijs combinatie Een perfecte begeleider van lam, rood vlees en pasta gerechten met vlees.
  • Leeftijd wijnstok 90 jaar.
  • Rijping Finca Los Nobles Luigi Bosca Cabernet Bouchet rijpt 18 tot 20 maanden op nieuw Frans eiken fusten.
  • Potentiële ontwikkeling 20 jaar.
  • Bodem type Bovenlaag 35% klei en zand, een tussenlaag van 35% keizelstenen met een onderlaag van 30% grote stenen.
  • Druivenras bouchet, cabernet sauvignon
  • Jaar 2012