ALVARO PALACIOS CAMINS DEL PRIORAT

Spanje - Catalonië ►

 

Met Camins del Priorat heeft Alvaro Palacios voor ogen om uit verschillende kleine wijngaarden een wijn te maken die door zijn zeer diverse terroirs complexiteit heeft en duidelijk zijn afkomst toont. Na vinificatie volgt rijping in Frans eigen vaten. De wijn is intens robijnrood en heeft zachte aroma's van cassis en braam maar ook kruiden en zoethout. De smaak is vol met een zachte aanzet en een warme, kruidige afdronk. 

  • Recipient of the Year in 2016 - Winemakers Award
  • Álvaro Palacios bekroond tot Decanter Man of the Year in 2015
  • Álvaro Palacios is één van de meest getalenteerde wijnmakers van Spanje 

Druivenras garnacha tinta, samso,cabernet sauvignon, syrah

 

Art.nr 00661

€ 20,00

  • Beschikbaar
  • Levertijd: 1-3 dagen

Beschrijving

Priorat is een klein bergachtig gebied waar de Karthuizer monniken de wijnbouw meer dan zes eeuwen lang hebben bedreven. De steile wijngaarden kunnen net als vroeger alleen met muilezels worden bewerkt, zeer arbeidsintensief. De belangrijkste druif in Priorat is de Garnacha met daarnaast de Samso. De bodem bestaat hoofdzakelijk uit leisteen. Camins (paden) del Priorat staat voor hoe de diverse kleine wijngaarden zijn verbonden. Deze wijngaarden zijn beplant met Garnache, Samso, Syrah en Cabernet Sauvignon: hieruit wordt de Camins del Priorat gemaakt. 

  • Alcohol percentage 14.5%
  • Land Spanje
  • Ligging wijngaard Op steile hellingen. De bodem bestaat uit leisteen.
  • Regio Catalunya
  • Afsluiting KURK
  • Wijnhuis Alvaro Palacios
  • Volume 0.75ltr
  • Wijn/Spijs combinatie Bij iberico ham en geroosterd rood vlees.
  • Druivenras cabernet sauvignon, garnacha tinta, samso, syrah
  • Jaar 2017