FAMILLE HUGEL PINOT NOIR GROSSI LAÜE

 Frankrijk - Elzas ►

 

 

Robijnrood, fris bouquet met rood fruit (kersen, frambozen, zwarte bessen, aalbessen) en rozen. Verleidelijk elegant van smaak, zuiver, vitaal met een goede grip en spanning. Een vleugje goed geïntegreerd eiken geeft complexiteit maar staat het frisse karakter niet in de weg. Prachtige complexiteit en een fris karakter.

 

Bouquet met rood fruit en rozen. Robert Parker's oordeel: 89+/100

 

Druivenras pinot noir

 

Art.nr 00619 

€ 30,00

  • Beschikbaar
  • Levertijd: 1-3 dagen

Beschrijving

De Pinot Noir Grossi Laüe is met ingang van de oogst 2010 de opvolger van de Pinot Noir Jubilée. Grossi Laüe is Elzasser dialect en betekent "onze beste wijngaarden" dat kan gezien worden als het equivalent van het Duitse Grosses Gewächs of Grand Cru in de Bourgogne. De druiven zijn afkomstig van de eigen wijngaarden van de familie Hugel in de lieu-dit Pflostig (Rosenberg). In begin van de jaren 90 van de vorige eeuw hebben zij hier de beste pinot noir klonen uit de Bourgogne geplant en die hebben inmiddels hun groots potentieel bereikt. Het oogstjaar 2010 heeft grote invloed gehad op de hoge kwaliteit. Een zeer strenge winter en een koel voorjaar werd gevolgd door een zomer met ideale condities die resulteerden in een record hoogte van rijpheid, de hoogste sinds 50 jaar, waarbij de druiven een goede zuurgraad behielden die vergelijkbaar is met de oogst van 1996.

  • Alcohol percentage 12.5%
  • Land Frankrijk
  • Ligging wijngaard Helling in lieu-dit Pflostig.
  • Regio Elzas
  • Afsluiting KURK
  • Wijnhuis Famille Hugel
  • Volume 0.75ltr
  • Wijn/Spijs combinatie Rood vlees, rosbief, ribstuk van lam, kalfsvlees of  met Maasdammer kaas.
  • Leeftijd wijnstok 30 jaar oud.
  • Rijping Bijna 10 maanden op deels nieuwe fusten.
  • Druivenras pinot noir
  • Jaar 2011